かわいいosonoさんちへ、ようこそ!かわいい
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ハンドメイドの詳しい内容を綴ったブログ
てづくり日記帳」も更新サボリ気味ですが存在してます(^^;)

2012年01月29日

グリル野菜とあんかけ料理


<メニュー>
ごはん、みそ汁、切り干し大根
オクラ、サワラあんかけ&焼きカブ

image-20120129092001.png

あんかけ大好きな私の定番料理です

今回は冷凍の骨抜きサワラを使ってます♪
↑ お年寄りや子どもに便利な食材

強力粉(or 片栗粉)をふって、油であげて
野菜たっぷりのアンをかける

魚料理って、物足りない感じがあるので
分厚くステーキのように焼いたカブを
魚と一緒に盛りつけてあります'`,、('∀`) '`,、

サワラの他にも、カレイを使うこともあり☆


<メニュー>
炊き込みご飯、みそ汁
グリル野菜
(鶏むね肉・カブ・玉ねぎ・
人参・チーズ・ブロッコリー・冷凍ポテト)

image-20120129091945.png

ジャガイモ不在だったので、冷凍ポテトで代用

オーブンでじっくり焼いて、角皿ごと
食卓へドンッと置く

そして、セルフでとりわけ食す!!

(^Д^)ギャハ、片付け楽チン♪


今回の冷凍ポテトは
ハインツのクリスピープレーン味

初めて買ったけど、美味しいかったヨ(´∀`*)

タグ:晩ごはん
posted by osono at 09:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩ごはん日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月25日

どこで覚えた?「オカアサマ」



子どもの成長って傍目から見てみると
たまにププッと笑うことってありますよね

↑気持ちに余裕がある時ね(´∀`*)

ちびちゃんの成長って目に見えて
面白いんですよね


水が入ってるコップをそっと運んでる最中に
パパとすれ違いざま軽く接触

コップの水がこぼれた

「あっ!つめた〜こぼれたじゃ〜ん」

すごい!ちゃんと正しく言葉つかってる
それに、軽くキレてる?!


・・・とか


部屋に散らかる積み木・文具・オモチャ
私に叱られる

(ヤバ、母ちゃん、怒ってる)

私「えんぴつのオウチはここですか?」

チビ「・・ちがいます」

私「ちゃんとオウチに返してください」

チビ「ハイ('◇')ゞわかりました オカアサマ」


(・_・)......ン??どこで覚えてきたオカアサマ?



誕生から三年で目覚しい成長のチビ語録

「うれしい、悲しい、怒り、驚き」が

泣くだけ ⇒ 表情で表現 ⇒ 言葉の選択に変わってきて

それも正しく使えてる

☆ファンタスティック 素晴らしい☆ 



・・・ところで、どこで覚えてきたんだろう・・・

タグ:チビ語録
posted by osono at 10:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月24日

トマト煮込み他

<メニュー>
ごはん、トマト煮込み
海老サラダ
image-20120123234900.png

以前大豆入り肉団子を作った残りで
ハンバーグのように形成して焼いて
凍らせておいた

大豆入りハンバーグ

それに牛肉、白菜、煮大豆
トマト缶、コンソメキューブ
加えて煮込んだもの


サラダは、レタスの上に茹でたエビを
のせただけ(笑)

マヨネーズ+マスタード+酢で
即席ドレッシング?!

オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)
でもいいかも♪

<メニュー>
カレー、煮もの、おでん
image-20120123235556.png

照り焼きのタレに水を加えて
大根+たまご+とり肉を煮ました。

我が家のおでんは、
大根+たまご+結びしらたきだけσ(^_^;)

あまり食べる習慣がないので、
人気なかったな…(´ε` )



なかなか便利そうなアイテム発見(。-_-。)
子供と料理する時には役立ちそうよ

posted by osono at 12:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 晩ごはん日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする